4月24日,天山路街道紫云老年人日间照护中心迎来首个“食”光助餐免费体验日,吸引了辖区有助餐需求的老年人现场参与,让大家可以亲身感受这项为老服务的暖心和便捷。
“阿姨爷叔,我们现在开饭了!”中午11点,紫云老年人日间照护中心“食”光助餐免费体验活动准时开始,工作人员将准备好的餐品依次分发,不一会儿,15名参与活动的长者就都吃上了荤素搭配的热乎饭菜。
据紫云老年人日间照护中心站长刘慧静介绍,本次免费体验活动提供的餐品是中心当日的B套餐,菜品分别为盐水虾、青椒炒猪肝、炒西蓝花、炒生菜和青菜平菇汤,都是根据老年人的口味和营养需求合理搭配的,让大家可以吃得健康、放心。
(资料图片)
体验过助餐服务后,不少老人对紫云老年人日间照护中心温馨的用餐环境、贴心的服务和营养可口的饭菜交口称赞,并决定日后要在这里预订助餐服务。在收获好评的同时,中心也向大家征集了意见和建议,以进一步提升助餐服务品质。
“我觉得饭菜味道和口感总体都不错,就是有一道菜有点硬了。”顾老伯表示自己年纪大了,牙口不太好,所以喜欢吃比较软的食物,今天的菜品中杂粮米饭蒸得软糯、虾和青菜也鲜嫩适口,就是西蓝花炒得有点硬,希望可以有所改进。
另外,87岁的张爷爷也表达了自己的想法,希望日后的餐品可以保持清淡,更适合老年人的口味。李阿姨则指出,老年人的胃口普遍比较小,现在餐品中的米饭份量比较大,大家基本都吃不完,适当减少可以避免浪费。
对于大多数老年人提出的意见和建议,现场工作人员都进行了仔细记录,而对于少数老人提出的特殊需求,现场工作人员也及时进行了解释说明,表示日后将结合实际情况对中心助餐餐品统筹改进。
“助餐服务不仅要让老人吃得饱,更要吃得好。”据天山路街道服务办工作人员介绍,长者助餐服务是关系长者切身利益的民生实事,也是基本养老服务体系建设的重要内容,本次活动旨在通过开展助餐免费体验活动,了解老年人对助餐环境、服务和餐品的真实感受,从而有效提升辖区为老助餐服务水平,更好地满足老年人高品质助餐服务需求。
据了解,紫云老年人日间照护中心为辖区老年人提供工作日午餐助餐服务,日常餐标分为13元(一大荤、一小荤、一素一汤)和15元(一大荤、一小荤、两素一汤)两种,每周会定期公布菜谱,食品也会做好留样,保证有源可查,让老年人吃得安心、吃得放心。
为进一步提高老年人对助餐服务的知晓率和感受度,接下来,天山路街道紫云老年人日间照护中心将于8月底前每月定期举办两场“食”光助餐免费体验日,每次招募辖区15位居民现场参与。与此同时,5月还将开启送餐上门服务,以缓解社区高龄和行动不便老年人的用餐难问题。
紫云老年人日间照护中心
地址:紫云路371号
咨询电话:021-62736173
徐梦露
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